Los expertos en Micología Kenneth David Pettit y José Manuel Guardo.
La Asociación de Mayores del Partido Popular de Gijón organiza una conferencia sobre ‘Micograstronomía y gastronomía de setas y plantas en Asturias e Inglaterra’, que será impartida por los expertos Kenneth David Pettit y José Manuel Guardo.
La presidenta del PP gijonés, Ángeles Fernández-Ahúja, presentará el acto, que se celebra mañana, viernes 10 de mayor, a las 19 horas, en la sala de conferencias del Centro de Cultura Antiguo Instituto.
El inglés Kenneth David Pettit y el asturiano José Manuel Guardo disertarán sobre la riqueza micológica de Asturias, su aplicación en la gastronomía y otros aspectos de la tradición popular de ambos países sobre setas y otras plantas asociadas.
